Menukaart
Lunch- en bezorgkaart
Een broodje, salade, tosti, een drankje en een hapje!
De Mooca menukaart bestaat uit een diverse mix van gerechten. Naast onderstaande ontbijt en lunchgerechten bieden wij een ruim aanbod bites, koffie en verfrissende drankjes. Benieuwd naar onze dranken en bites? Download de volledige menukaart!
Ook voor vegetarische, vegan en halal gerechten heeft u ruime keuze bij Mooca. Allergieën? Bekijk onze allergenenkaart of vraag de mogelijkheden aan ons personeel!
Liever afhalen of lunch laten bezorgen? Bekijk de takeaway kaart en bestel gemakkelijk online!
ONTBIJT
Het ontbijt wordt ma t/m za geserveerd van 10:00 tot 12:00 uur
VERS GEBAKKEN CROISSANT
Beleg naar keuze: kaas, ham of jam (+ € 1.00)
€ 2.10
WENTELTEEFJES
Crème anglaise, rood fruit, roomijs van gezouten karamel en krokant van granola
€ 10.50
YOGHURT BOWL
Met huisgemaakte granola, pecannoot, kaneelpoeder en rood fruit
€ 9.50
BOERENOMELET
Omelet van 3 eieren met ham, paprika, paddenstoelen, bosui en kaas. Geserveerd op bruin of wit vloerbrood
€ 13.50
UITSMIJTER NATUREL
Uitsmijter geserveerd op bruin of wit vloerbrood
€ 8.50
UITSMIJTER
Uitsmijter ham, kaas en/of spek. Geserveerd op bruin of wit vloerbrood
v.a. € 10.00
TOAST AVOCADO
Avocado, scrambled egg, muhammara, feta en zontomaat. Met bacon (+ € 2.50)
€ 11.50
BROODJES
Alle gerechten worden geserveerd op een wit of meergranen broodje
AUBERGINE
Op de Big Green Egg gepofte en in ras-el-hanout gebakken aubergine met Griekse yoghurt, feta, muhammara en broadbeans. Geserveerd met pitabrood
€ 14.50
VAN DOBBEN KALFSKROKETTEN
Twee Van Dobben kroketten met rauwkost en mosterd. Geserveerd op bruin of wit vloerbrood
€ 13.50
CARPACCIO
Carpaccio van rundermuis, mesclun, olijven, pompoenpitten, rucola, Parmezaanse kaas, zontomaat en truffelmayonaise (Extra carpaccio + € 5,50)
€ 15.50
TONIJNSALADE
Huisgemaakte tonijnsalade met mesclun, bosui, paprika en Amsterdams zuur
€ 13.50
SURF & TURF
Rundertartaar met Japanse smaken, miso mayonaise, zoetzuur van komkommer, gamba gebakken in tempura en nori krokant. Geserveerd op flatbread
€ 15.00
GEMARINEERDE KIP
Gemarineerde kippendijen gebakken in pittige saus met mesclun, zoetzuur van komkommer, paprika, bosui, krokante uitjes en wasabimayonaise (halal)
€ 15.00
FRITTATA
Van krielaardappeltjes met paprika, ui en knoflook, doperwt, gegrilde ham, groene asperge en salsa van groene kruiden en tomaat. Ook vegetarisch mogelijk
€ 14.00
BOERENOMELET
Omelet van 3 eieren met ham, paprika, paddenstoelen, bosui en kaas. Geserveerd op bruin of wit vloerbrood
€ 13.50
UITSMIJTER NATUREL
Uitsmijter geserveerd op bruin of wit vloerbrood
€ 8.50
UITSMIJTER
Uitsmijter ham, kaas en/of spek. Geserveerd op bruin of wit vloerbrood
v.a. € 10.00
SALADES & BURGERS
Alle salades worden geserveerd met brood. De burgers worden geserveerd op een licht getoaste brioche bol
SALADE GEITENKAAS
Gemengde salade met koude geitenkaas, groene asperges, groene appel, tuinkruiden, pecannoot en krokant van granola
€ 15.50
SALADE CARPACCIO
Gemengde salade met carpaccio, zontomaat, olijven, pompoenpitten, rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise (Extra carpaccio + € 5,50)
€ 16.00
HAMBURGER
Angus burger van de Big Green Egg (120gr), met tomaat, augurk, bacon, krokante uitjes en burgersaus. Geserveerd op een licht getoaste brioche bol. Met cheddar (+ € 2.50). Met een extra burger (+ € 5.50)
€ 14.00
FALAFEL BURGER
Falafel burger (120gr), Griekse yoghurt, radicchio, tomaat, zoetzuur van komkommer, muhammara en broadbeans. Geserveerd op flatbread. Ook veganistisch mogelijk.
€ 14.00